|
[题名]旧商人春节生活淡写
[作者]亮工
[出处]
北平晨报
[出版时间]
1935年2月12日
[正文]
拜年
看戏
敲锣鼓
北平市上的老式商家,不但里面的组织上非常复杂,就是规矩上也是非常之严苛的。以是身为店伙的,除掉有特别事情,可以请假出去之外,平常绝对谈不到什么娱乐或休息,学徒的更谈不到了!不过在春节时候,因为有了闭门的规定,于是无论是店伙,或是学徒,却都得了一种玩的机会,所以商人们,历来把春节看得非常重要。因为春节,不但是物质上——分红利的一种关头,也是一年一度调剂生活的机会呢!其实说起来,北平商人们,在春节中的生活,并不十分复杂。兹特简述在下面,聊为社会问题上的蒭荛之献。
元旦清晨,照例是商人拜年的时候,其所以要在元旦清晨便要拜年的,一方面固由于表示诚恳之意,另一方面,乃是把应去拜的家家赶快拜完,拿余暇的时间,好去玩的,所以在元旦上午,走在街上,便可以看到成群结队的人,蓝色大褂子,黑色马褂,新白底鞋,黑色瓜皮小帽,红帽顶,一看便知道这是铺子里的伙计或学徒,正是出来向掌柜的家里或主顾家或同业去拜年呢!当我们看了他们这种朴实的形态,便可以想像出他们营业的一种能力,绝非青年学生之可胜任。其实说起来,商店里也绝对不敢雇用曾经受过“学校教育”的人们来作店伙或学徒的!(新式的商店和公司自然不在此例)
春节看戏,在商家里却成为一种固定的条件,因为他们平常看戏的机会很少,除掉端阳节和中秋节的后一天(即五月六,八月十六)可以出去少数人去看戏之外,只有春节,可以大看而特看。春节看戏的方法,不分掌柜与伙计,也不管你是学徒,轮流着都要去看的,这却因为伊们脑筋里的“娱乐”二字,也只有“看戏”的单纯认识而已,所以春节到了,大家便去看戏,不看戏,好像不是过春节似的!其看戏的费用,不必自己出,例由掌柜的派给每人看戏费若干。大铺子,派给的多,无妨去看看马连良尚小云,中一点的,只能去上“肉市”——广和楼,更下一点的,派的少些,也乐得乎去天桥“大棚”走一遭,戏之好戏,迥乎不同,但其同为“坏”也则无疑。所以春节在北平的戏园子之中,大半顾客,多是商人。同时演戏的人们,为了迎合他们的心理起见,常常唱些适合商人心理的戏出来。如同什么茂州庙——拿谢虎………一类火炽的戏。
此外,各铺子之中,都预备有锣。鼓………之类的乐器,看戏的出去了,不看戏的守在铺子里,却可以大吹大打,至于他们所奏的“牌子”,大约是由老掌柜传给少掌柜,少掌柜传给伙计的,其实并不甚好听,也不过是自己的一种消遣罢了!但是他们在屋里敲,门外到也有许多小孩子伫足而立,在赏鉴他们的音乐呢!至于商家在春节的赌博,也很盛行的!此外也常见他们到北海或公园,去赏鉴赏鉴“冬色”!白云观,大钟寺………也是他们常涉足之地。——北平市上老式铺子的春节度法,也不过如是而已。 |